本文摘要:莲藕又被称为藕,是荷花塘三宝之一,在寒露了以后,就变成饭桌上一道普遍的特色美食。

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莲藕又被称为藕,是荷花塘三宝之一,在寒露了以后,就变成饭桌上一道普遍的特色美食。它脆响爽口、味儿香甜,既能够立即服用,还可以炒食和功效与作用,作法很多种多样,备受大伙儿的热烈欢迎。莲藕别再熬汤吃完,今天哈妹共享朋友们一道莲藕的新食用方法,干炸莲藕棒,脆香爽口,每一次上菜准吃完。

跟随哈妹一起看一下实际的烹制流程吧!干炸莲藕棒by 太阳光暖融融调料:莲藕1斤、食用盐3克、十三香2克、鸡蛋清一个鸡蛋的蛋清、玉米粉50克、油800克 烹制流程:1.莲藕清洗削皮。2.切割成小指大小的条形。

3.加盐、十三香腌渍一个小时上下。4.把腌渍出去的水份扔掉。5.添加鸡蛋清。

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6.添加木薯淀粉。7.搅拌均匀。

8.油烧开(油温要高),放入莲藕棒。9.走红炸至橙黄色捞出。

10.转低火开展再炸,松脆捞出。11.开吃! 食谱小提示:炸的情况下油温要稍高一些,炸出去松脆美味,油温低非常容易去油,吃起來会油腻感。大伙儿喜爱这一菜谱吗?热烈欢迎关注评价关心香哈菜谱,学大量美食的做法。

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