本文摘要:1张图片食物清单主要材料腊大豆150g葡萄糖酸内脂4g五花肉100克黑木耳半把辅材小香葱1颗香莱1颗生抽酱油1勺十三香适当食用盐1/3勺甜酸口感方法加工工艺三十分钟用时一般可玩度荤豆花的做法流程1干大豆150g清洗,浸到略微放一点点芽最烂,如图所示那样才可。

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1张图片食物清单主要材料腊大豆150g葡萄糖酸内脂4g五花肉100克黑木耳半把辅材小香葱1颗香莱1颗生抽酱油1勺十三香适当食用盐1/3勺甜酸口感方法加工工艺三十分钟用时一般可玩度荤豆花的做法流程1干大豆150g清洗,浸到略微放一点点芽最烂,如图所示那样才可。2豆浆机随意选择“蔬菜水果冷食”打三遍。3取于大杯,敲上漏勺,上方砖沙布。

4将打好的豆浆放进沙布,把豆腐渣过滤出来,能够手挤力沙布,让豆浆更优的漏下。过滤出来的豆腐渣营养成分也很比较丰富,能够用于种花,或是特小麦面粉做成面点。5将豆浆放进锅中浸泡,用漏勺把白沫子捞出。

6葡萄糖酸内脂,依照占比:400ml豆浆:1g内脂,用30ml凉白开水融化。7浸泡的豆浆燕至85°,大概凝固后熄火2分钟。冲入葡萄糖酸内脂封闭液中,捞出白沫子,保持85°静放十五分钟之上(能够将器皿放进箱里开水的电饭锅内胆中,按住隔热保温键才可)8成形的豆花。

9将豆花盛入碗中。10炒菜锅烧开下少量油,放入五花肉爆锅,待五花肉炒至发黄,放入黑木耳丝,特一碗开水浸泡,特生抽酱油,十三香,食用盐调料,马利亚上葱段香莱,入到豆花上,荤豆花就可以品味了。

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